Intégré dans l'un des 44 Collèges du Département, le chef de cuisine crée des menus équilibrés, en privilégiant des produits locaux et bio, tout en respectant les exigences nutritionnelles des collégiens.
Son rôle implique une gestion rigoureuse des commandes, des stocks et le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Le chef de cuisine coordonne une équipe, favorise la collaboration et lutte contre le gaspillage alimentaire. Ce métier allie créativité, organisation et responsabilité sociale, avec un impact direct sur la qualité de la restauration scolaire.
Une équipe de professionnels engagés, aux métiers variés, tous unis pour servir leur territoire et ses habitants.
Assistant de direction auprès du cabinet de la Présidence (h/f)
Affaires générales, fonctions support et pilotage
Catégorie B
Besançon
Directeur adjoint de la Direction territoriale des solidarités humaines de Besançon (h/f)
Médico-social
Catégorie A
Besançon
Référent administratif (h/f) au pôle insertion de la DTSHB
Médico-social
Catégorie B
Besançon
